こんにちは

最近コストコショッピングにハマっている島田です。

自分で言うのは何ですが

先日めでたく誕生日を迎えまして

スタッフのみんなからプレゼントを

もらいました

んッ………

なんかおしゃれじゃん

ハンドドリップコーヒー………

ペーパーでは無くステンレスフィルター

て事で調べてみました

コーヒー豆は焙煎すると

油分が引き出され表面に艶がでて

この油分がコーヒーアロマと呼ばれる

風味を豊かにしてくれるエッセンス。

ステンレスフィルターは、

旨味成分である油分をそのままドリップするので、

豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに

仕上がるそうです

お〜〜〜ッ！

て事で

さっそく朝早起きして……、

•  

朝コーヒーしちゃいました

みなさんもハンドドリップによる

ゆったりした朝の時間を過ごしてみませんか？

ちなみに粗挽きくらいがオススメ

他にもケーキに

スパークリングワイン

美味しい食事も思い出に残る誕生日を

みなさんありがとうございました